美高梅ag旗舰厅app|多种食材搭配的营养美味,砂锅粉丝煲,这样做美味非常,好吃得很

美高梅ag旗舰厅app,美味的食材大家都喜欢,简单的制作就可以吃上美味料理,这样做食材丰富,香辣入味,超级好吃,砂锅粉丝煲,和店里做出来的味道不一样但一样的美味,这样做不粘不坨,可以直接当饭吃,主食都不用吃了,简单营养,可以根据自己喜欢的食材,选取多种食材搭配起来制作。

【砂锅粉丝煲】

需要准备的食材:龙口粉丝一小把、肉馅、辣椒适量、洋葱半个、姜、蒜

需要准备的调料:老抽、料酒、食用油

开始制作:

第一步、将所有的食材和调料都准备好,将粉丝用冷水泡软,辣椒切细丝,洋葱切条,姜、蒜切片备用;

第二步、砂锅上灶,锅中放入适量食用油,爆香姜蒜,放入剁好的肉馅,煸炒至变色;

第三步、锅中加入少量老抽,料酒适量,继续煸炒一分钟,再加入辣椒、洋葱翻均匀;

第四步、准备小碗一个调酱汁,碗中加上生抽、老抽、少量蚝油、白糖、盐,搅拌均匀备用;

第五步、砂锅中放入粉丝,淋上调好的酱汁,再加上小半碗清水,盖上盖子,中小火焖煮八分钟左右,然后关火后翻拌均匀就可以了;

热气腾腾的粉丝煲就出炉啦,美味非常,香气十足,喜欢的朋友赶紧去试试吧。

【糖醋带鱼】

需要准备的食材:带鱼、香葱、生姜

需要准备的调料:食用油、淀粉、八角、料酒、酱油、香醋、白糖、盐、胡椒粉

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第一步、先将所有的食材和调料都准备好,将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍,冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成六厘米长的段,接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。将香葱切成段,生姜切成细丝备用;

第二步、炒锅烧热,倒入适量的食用油,等锅中的油烧到七成热时,下入带鱼段煎至两面金黄,将带鱼段夹出沥干油分。锅中留上底油爆香葱段、姜丝和八角,再将煎好的带鱼段放入;

第三步、最后烹入料酒、酱油、香醋爆锅出香气,倒入开水略没过带鱼表面或者持平,放入白糖、盐和胡椒粉等调料大火烧开转小火盖上盖子,焖烧十几分钟左右,开大火把汤汁收浓关火装盘;

美味的糖醋带鱼就出炉了,美味鲜香,营养丰富,非常的开胃。

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